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Receita de Merengue de Morango com Suspiro – Dicas

Receita-de-Merengue-de-Morango-com-SuspiroO merengue é uma sobremesa deliciosa, seu sabor é inconfundível e não existe ninguém que não goste dessa maravilha, é um doce que é feito de modo simples e rápido, tendo seus sabores perfeitos essa sobremesa encanta qualquer um. Seu sabor delicado e apaixonante transformando essa delicia.

Sendo uma receita muito simples, muitas pessoas que vivem no dia a dia de correria, ou até mesmo por amarem ela, optam por fazer essa doçura, assim dando um cardápio mais saboroso e ótimo. Com sua junção ao morango, é o melhor, não é por que parece ser difícil que seja, ele é ótimo, um doce que muitas crianças amam, e você pode fazer de forma simples, sem complicação.

Aqui você aprende a fazer esse doce saboroso, é simples e rápido e você pode fazer quando quiser.

Receita de Merengue de Morango com Suspiro

Ingredientes

  • 300g de morando sem folhas lavados e cortados ao meio
  • 200ml de leite condensado
  • 200ml de leite
  • 500ml de chantilly
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de amido de milho
  • 300g de suspiro

Modo De Preparo

Em uma panela, sobre o fogo baixo, misture o leite condensado, o leite comum e o amido de milho, e mecha até obter um creme bem consistente e firme. Deixe esfriar e reserve.

Em uma batedeira misture o chantilly e o açúcar até que esse fique bem firme, com uma consistência grossa e pareça um creme. Bata por cerca de 3 minutos e reserve também.

Receita-de-Merengue-de-Morango-com-Suspiro

Em uma vasilha, pique os suspiros com a ajuda das mãos até que ele fique em pequenos pedaços, sem a precisão de estarem esfarelados. Após isso pique os morangos também em pedaços bem pequenos, para que não fique difícil comê-los.

Montado um Merengue

De preferência, use um refratário de vidro para poder fazer a montagem do merengue. Primeiramente, faça uma camada dos suspiros que você deixou em pedaços, após isso adicione por cima o creme que foi feito com leite condensado, parecido com mingau.

Na terceira camada, adicione os morangos picados e em cima dos morangos, adicione uma camada de chantilly. Para poder enfeitar o merengue, adicione suspiros inteiros e morangos inteiros também ou pela metade, fazendo uma decoração perfeita.

Receita-de-Merengue-de-Morango-com-SuspiroLeve ao freezer por 1 hora, ele precisa ficar bem gelado e consistente. Então sirva.

Dicas:

Se você preferir pode deixar o merengue na geladeira mesmo, mas para que ele fique gelado e consistente levará cerca de 3 horas. Se você deseja que ele fique pronto logo, leve-o para o freezer. Ele não congela e fique gelado e saboroso.

Se você quiser, ao invés de fazer todo o merengue em apenas um refratário, pode colocar em pequenas taças ou copinhos, para poder servir separadamente. Para poder fazer a montagem basta usar o modo normal.

Esperamos que você tenha gostado da nossa matéria, não se esqueça de deixar o seu comentário sobre o nosso post, até mais.

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