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Receitas

Receita De Ana Maria Braga -Bolo Nutritivo de Microondas

Hoje Ana Maria Braga nos mostrou uma receita fácil de fazer, muito gostoso, e mais super nutritivo e feito no microondas.

Veja como é fácil Bolo nutritivo de microondas:

 

INGREDIENTES

Bolo:

·         1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente

·         2 colheres (sopa) de açúcar

·         2 colheres (sopa) de farelo de trigo

·         1 colher (chá) de fermento

·         1 ovo

·         1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha

·         Açúcar e canela a gosto

·         ½ maçã vermelha sem casca cortada em fatias não muito finas

·         1 colher (chá) de passas

·         2 castanhas-do-pará picadas

Fondant:

·         1 colher (sopa) de suco de limão (ou suco de laranja)

·         1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

·         1 colher (café) de margarina

Calda de Goiabada:

·         50 g de goiabada

·         2 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

Bolo:

Numa tigela coloque a margarina em temperatura ambiente, açúcar, farelo de trigo, fermento; misture. Adicione ovo e creme de leite de caixinha; misture bem e reserve.

Em 2 xícaras de porcelana (ou qualquer outra que possa ir ao microondas) ou pote de cerâmica retangular (12,5 cm X 8 cm X 4 cm de altura) forre todo o fundo com açúcar polvilhe canela a gosto e distribua ½ maçã vermelha sem casca cortada em fatias não muito finas. Despeje a massa reservada acima até um pouco abaixo do meio da xícara, salpique as passas e as castanhas-do-pará  picadas.

Leve ao forno microondas na potência alta por 4 minutos. Sirva em seguida com fondant, chantilly ou sorvete de creme.

Dica: O bolinho estará pronto quando desgrudar da lateral da xícara.

Fondant:


Numa tigela coloque o suco de limão (ou suco de laranja), açúcar de confeiteiro e margarina; misture e leve ao microondas por 10 segundos. Retire do microondas e sirva em seguida sobre o bolo.

Calda de Goiabada:


Numa tigela coloque goiabada e água, e leve para derreter no microondas por 1 minuto. Retire do microondas misture e sirva em seguida sobre o bolo.

 

Assuntos do Artigo:
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