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Receitas

Programa Hoje Em Dia Receita do Edu Guedes – Pão doce de Goiaba

No hoje em dia Edu Guedes ensina uma receita de como fazer um pão doce de goiaba, veja é muito fácil.

 

Ingredientes:

  • 5 gemas
  • ½ xícara de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de fermento de pão ou 2 tabletes
  • 1 ½ xícara de leite
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de castanha do Pará triturada (ou castanha de caju ou amendoim)
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 xicara de geleia de goiaba

Modo de preparo:

Untar uma forma, enfarinhar e reservar. Num bowl ou numa batedeira, bater as gemas com a manteiga até ficar com cor amarelo claro. Acrescentar o açúcar. Amornar o leite e misturar o fermento. Adicionar o leite, o sal e a farinha a massa. Mexer até a massa ficar homogênea. Deixar fermentar por 30 minutos. Misturar a castanha com o açúcar e reservar. Abrir a massa e cortar em pequenos discos. Colocar no fundo da assadeira e nas laterais. Pincelar a manteiga derretida na massa. Espalhar a farofa de castanha e um pouco de geleia por cima. Colocar mais discos e passar manteiga novamente, por mais farofa e geleia. Cobrir com a massa novamente e levar para assar no forno médio por 25 minutos

Assuntos do Artigo:
  • pão doce com goiabada edu guedes
  • pao doce do edu guedes

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